
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only10 - 12 sprigs
-
garlic clove1
-
fresh chillies½
-
olive oil60 g
-
water1200 g
-
salt1 ½ tsp
-
quinoa100 g
-
fresh salmon fillets skinless (2 cm thick)600 g
-
red capsicum cut into pieces160 g
-
red onion cut into pieces50 g
-
cucumber cut into pieces120 g
-
feta cheese cut into pieces150 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
vinegar1 tbsp
-
ground black pepper2 pinches
-
roma tomatoes cut into pieces (2 cm)300 g
-
avocado flesh only (150-200 g), sliced1
-
kale thinly sliced100 g
-
pumpkin seeds (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
-
dried cranberries (προαιρετικό πεδίο)2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2238 kJ /
534 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Sweetcorn and black rice salad
1ωρ.
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1ωρ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2ωρ. 30 λεπτ.
Miso coleslaw
20 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Sushi salad
1ωρ.
Quinoa tabouli
12ωρ. 40 λεπτ.
Melon salad with herb and garlic bread
2ωρ. 5 λεπτ.