
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Salmon, carrots and snow peas
-
cayenne pepper½ - 1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground white pepper2 pinches
-
skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)4
-
carrots cut into pieces (approx. 2 mm)200 g
-
snow peas cut into halves250 g
Mango sauce
-
mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
curry powder1 tsp
-
water300 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
plain yoghurt120 g
-
salt1 pinch
-
ground white pepper1 pinch
-
fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) leaves only, for garnishing1 sprig
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
513 kcal /
2144 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Fish pie with mashed potato topping
2ωρ.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Crab linguine
30 λεπτ.
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 λεπτ.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 λεπτ.
Tuna empanadas
2ωρ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.