Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.6 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Ponzu

lemon juice
60 g
soy sauce (see Tips)
80 g
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
2 tsp

Poke bowl

brown rice
200 - 300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
1 tsp
sashimi grade tuna cut into cubes (1.5 cm)
350 - 450 g
sesame seeds
2 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
avocado flesh only, cut into pieces (1 cm)
1
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
nori sheet cut into strips
½
Japanese pickled ginger to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2104.9 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2677.5 kJ / 637.5 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso fish with Asian greens

24 Std. 45 Min

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1 Std.

Green mussels in wine and garlic sauce

45 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Balti coconut fish curry

50 Min

Steamed prawns or scallops

20 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 Min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 Std.

Εμφάνιση όλων