Αναζήτηση
Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews
4.5 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1 ½
  • piece fresh ginger peeled
    6 cm
  • garlic clove
    2
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    2
  • fresh coriander stems and leaves
    4 sprigs
  • lemon juice
    1 tbsp
  • honey
    2 tsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • Szechuan peppercorns
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • raw cashew nuts
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • hot water
    1500 g
  • fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
    4
  • bok choy cut into wedges
    150 g
  • zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
    150 g
  • dried udon noodles
    180 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3778.4 mg
Πρωτεΐνη 105.5 g
Θερμίδες 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
Λιπαρά 72.7 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 53.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Complete layered meals 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

4.3(126)

10 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

4.2(108)

35 λεπτ.

Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7(64)

50 λεπτ.

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

4.6(22)

1ωρ. 20 λεπτ.

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

4.4(120)

30 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(30)

40 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.9(39)

50 λεπτ.

Curry coconut fish with spiced lentils

Curry coconut fish with spiced lentils

5.0(1)

30 λεπτ.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

4.8(4)

40 λεπτ.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Καμία βαθμολογία

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

5.0(1)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων