
Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Tahini Yoghurt
-
garlic clove1
-
sea salt½ tsp
-
Greek yoghurt200 g
-
tahini50 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Walnut crumble
-
walnuts80 g
-
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only20 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
brown onion¼
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
sumac1 tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste2 tsp
-
Israeli couscous250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)4
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
continental cucumber cut into pieces½
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
432.5 mg
Πρωτεΐνη
49.1 g
Θερμίδες
3846.3 kJ /
919.3 kcal
Λιπαρά
51.2 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
71.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPrawn noodle curry
10 λεπτ.
Pasta alla puttanesca
35 λεπτ.
Mediterranean vegetable bake
50 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmon and fennel risotto
30 λεπτ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Curry coconut fish with spiced lentils
30 λεπτ.
Sicilian prawn salad
40 λεπτ.
Salmon and mushroom rice
40 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1ωρ. 50 λεπτ.