Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Tahini Yoghurt
-
garlic clove1
-
sea salt½ tsp
-
Greek yoghurt200 g
-
tahini50 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Walnut crumble
-
walnuts80 g
-
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only20 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
brown onion¼
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
sumac1 tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste2 tsp
-
Israeli couscous250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)4
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
continental cucumber cut into pieces½
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
432.5 mg
Πρωτεΐνη
49.1 g
Θερμίδες
3846.3 kJ /
919.3 kcal
Λιπαρά
51.2 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
71.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFish pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Turmeric fish
30 λεπτ.
Fish with ginger lime sauce
35 λεπτ.
Sicilian prawn salad
40 λεπτ.
Prawn noodle curry
10 λεπτ.
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 λεπτ.
Coconut turmeric fish curry
40 λεπτ.
Coconut fish curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry coconut fish with spiced lentils
30 λεπτ.
Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts
1ωρ.
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 λεπτ.
Salmon with yoghurt dressing
55 λεπτ.