
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim sum 'Shao mai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 pieces
Υλικά
-
carrot10 g
Shao mai dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)15 - 20 g
-
piece fresh ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut into thin slices5 - 10 g
-
peeled raw prawns deveined270 g
-
plain flour for dusting
-
sugar1 tbsp
-
sesame oil (30 g, see Tips)2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
gluten free cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
water500 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPancake and fruit kebabs
1ωρ.
Cauliflower flammkuchen
1ωρ.
Steamed pork buns (baozi)
2ωρ. 30 λεπτ.
Rosemary and sea salt crackers
35 λεπτ.
Classic Flammkuchen
1ωρ.
Muffin pan chorizo frittatas
30 λεπτ.
Berry coconut cashew bars
2ωρ. 40 λεπτ.
Breakfast fruit bars
1ωρ. 20 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2ωρ. 30 λεπτ.
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Steamed mocha scrolls XXL
50 λεπτ.
Beer and chilli peanut clusters
1ωρ. 25 λεπτ.