Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 pieces

Υλικά

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
15 - 20 g
piece fresh ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut into thin slices
5 - 10 g
peeled raw prawns deveined
270 g
plain flour for dusting
sugar
1 tbsp
sesame oil (30 g, see Tips)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
gluten free cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef buns

50 λεπτ.

Dubai pistachio chocolate balls

1ωρ. 45 λεπτ.

Carrot cake bliss balls

40 λεπτ.

Pancake and fruit kebabs

1ωρ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 λεπτ.

Korean bao beef sliders

2ωρ. 10 λεπτ.

Steamed pork buns (baozi)

2ωρ. 30 λεπτ.

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Date and nut balls

20 λεπτ.

Roasted fennel dip

35 λεπτ.

I love U fruit and seed bars

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων