Συσκευές & Αξεσουάρ
Moussaka
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
eggplant cut into slices (¼ in.), (approx. 3 large eggplants)48 oz
-
fine sea salt divided, to taste3 tsp
-
Parmigiano Reggiano cut into pieces4 oz
-
garlic cloves (approx. 5 cloves)½ oz
-
fresh parsley leaves and tender stems (approx. ½ bunch)½ oz
-
black peppercorns½ tsp
-
yellow onions halved (approx. 2 medium onions)9 oz
-
olive oil plus extra to brush1 oz
-
ground beef curmbled16 oz
-
canned crushed tomatoes8 oz
-
red wine4 oz
-
dried oregano1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
cayenne pepper⅛ tsp
-
ground nutmeg divided, to taste¼ tsp
-
salted butter plus extra for greasing4 oz
-
whole milk24 oz
-
all-purpose flour2 ½ oz
-
large eggs2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1316 mg
Πρωτεΐνη
23.5 g
Θερμίδες
2186.4 kJ /
522.6 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Everyday Cookbook
68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo Pibil
1 Std. 30 Min
Beef Stroganoff
40 Min
Shepherd's Pie
1 Std. 15 Min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 Std.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2 Std. 40 Min
Pork and Mushroom Wraps
30 Min
Fajitas
35 Min
Swedish Meatballs with Gravy
30 Min
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 Min
Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)
45 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min
Soy Poached Chicken
50 Min