Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 978.9 mg

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 128.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Day of the Dead 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salisbury Steak TV Dinner

1 Std.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Hamburgers

30 Min

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Pastrami

22 Std. 30 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Moussaka

2 Std. 20 Min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2 Std.

Sweet and Sour Pork

35 Min

Εμφάνιση όλων