Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 799.2 kcal / 3343.9 kJ

Πρωτεΐνη 22.4 g

Λιπαρά 24.3 g

Υδατάνθρακες 128.9 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Νάτριο 978.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Day of the Dead 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 λεπτ.

Curried Chicken and Apple Salad

Curried Chicken and Apple Salad

30 λεπτ.

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatloaf with Mushroom Sauce

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

1ωρ. 5 λεπτ.

Waldorf Salad

Waldorf Salad

15 λεπτ.

Chili Cheese Dogs

Chili Cheese Dogs

50 λεπτ.

Hoisin Pork Bowl

Hoisin Pork Bowl

45 λεπτ.

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40 λεπτ.

Florentine Meatballs and Linguine

Florentine Meatballs and Linguine

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40 λεπτ.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων