Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 978.9 mg

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 128.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Day of the Dead 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulled Pork

Pulled Pork

4ωρ. 5 λεπτ.

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 λεπτ.

Cottage Pie

Cottage Pie

2ωρ. 15 λεπτ.

Texas BBQ Pulled Pork

Texas BBQ Pulled Pork

1ωρ. 30 λεπτ.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 λεπτ.

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2ωρ.

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Baked Chicken Nuggets

Baked Chicken Nuggets

1ωρ. 15 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

30 λεπτ.

Summer Bolognese Bowl

Summer Bolognese Bowl

45 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Chicken with Creamed Spinach Crepes

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων