Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
Λαχανοντολμάδες με κεχρί
-
250 γρ. πλιγούρικεχρί250 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
φύλλα από σγουρό λάχανο (savoy) (6 μεγάλα φύλλα ή 12 μικρά)6 - 12
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση180 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρέσκα μανιτάρια ανάμεικτα, (π.χ. κοινά λευκά μανιτάρια, άγρια μανιτάρια, Ασιατικά μανιτάρια shiitake)200 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ - ¾ κ.γλ.
Σάλτσα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά80 γρ.
-
αλάτι½ - ¾ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ - ½ κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1185 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12ωρ. 45 λεπτ.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1ωρ.
Μουσακάς με φακές
2ωρ. 20 λεπτ.
Καγιανάς
40 λεπτ.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Καμία βαθμολογία
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν μπολονέζ
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία