Συσκευές & Αξεσουάρ
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
ρύζι μπασμάτι200 γρ.
-
σπαράγγια, πράσινα500 - 700 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
-
κρόκους αυγού4
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο10 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1685 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25 Min
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40 Min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 Min
Μανιταροπιτάκια
1 Std. 30 Min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 Min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 Std.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 Min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 Std.