Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
5.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
32 κομμάτια
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
  • νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
    150 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    300 γρ.
  • λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
  • φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • χοιρινό κιμά
    350 γρ.
  • νερό
    530 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    20 γρ.
  • κρασί ρυζιού
    10 γρ.
    10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
    1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 318 kJ / 76 kcal
Λιπαρά 4 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τορτίγιες με κινόα

Καμία βαθμολογία

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

4.3(3)

1ωρ. 15 λεπτ.

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

3.0(1)

40 λεπτ.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

4.4(18)

40 λεπτ.

Τυροπιτάκια

4.6(77)

35 λεπτ.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.7(3)

25 λεπτ.

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Καμία βαθμολογία

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων