Poulet-Birnen-Pie

Poulet-Birnen-Pie

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Glutenfreier Teig

Butter zum Einfetten
Reismehl (alle Sorten)
140 g
Maisstärke
160 g
Salz, feinkörnig
¼ TL
Xanthan-Gummi (optional)
2 TL
Butter gekühlt
160 g
Ei
1
Essig
1 TL
Wasser gekühlt
40 g

Poulet-Birnen-Füllung

Knoblauchzehen
2
Lauch nur weisser Teil, in Stücken
1
Butter
50 g
Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)
600 g
frischer Thymian nur Blätter
3 Zweigchen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Wasser
50 g
Maisstärke
2 - 3 EL
Gemüsebouillon
1 EL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Weisswein
50 g
Birnen (ca. 1 Birne), geschält, Kerngehäuse entfernen, in Würfeln (2 cm)
150 g
Vollrahm
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14.5 g

Θερμίδες 2386 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 39.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glutenfrei Backen 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Focaccia mit Cherrytomaten

2ωρ.

Gemüse-Chüechli

55 λεπτ.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2ωρ. 10 λεπτ.

Blätterteig-Rüebli

1ωρ.

Schinkengipfeli

35 λεπτ.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza mit Schinken und Pilzen

1ωρ. 45 λεπτ.

Käse-Schinken-Röllchen

55 λεπτ.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2ωρ. 15 λεπτ.

Erbsli-Wähe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων