Original Neapolitanische Pizza

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
2 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    450 g
  • frische Hefe (ca. erbsengross)
    3 g
  • Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
    360 g
  • Salz
    8 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    200 - 220 g
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
    200 - 250 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Basilikum, frisch zum Garnieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 1025 kcal / 4290 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 147 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Νάτριο 2271 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων