Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Boulettes de viande à la sauce espagnole

Boulettes de viande à la sauce espagnole
4.2 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Boulettes de viande
  • 200 g de carottes émincées
  • 2 gousses d'ail
  • 1 - 2 brins de persil frais uniquement les feuilles
  • 50 g de panure
  • 2 œufs
  • 50 g de lait
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 500 g de viande hachée, mélangée (250 g de bœuf et 250 g de porc)
  • 50 g pignon de pin (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g d'huile d'olive pour la plaque à pâtisserie
  • farine à pain (pour la cuisson)
Sauce espagnole
  • 250 g d'oignon en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à soupe de concassé de tomates (προαιρετικό πεδίο)
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de poivre
  • 1 c. à soupe d'extrait de bœuf
  • 1 pincée de clous de girofle, moulus
  • 1 c. à soupe de persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16.27 g
Θερμίδες 2007 kJ / 480 kcal
Λιπαρά 40.82 g
Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nouilles udon au poulet

4.6(27)

20 λεπτ.

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

4.6(52)

45 λεπτ.

Curry panang

4.4(77)

45 λεπτ.

Vitello tonnato

4.5(2)

25ωρ. 30 λεπτ.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

4.8(61)

1ωρ. 20 λεπτ.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Döner kebab à la viande de bœuf

4.7(13)

50 λεπτ.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

4.6(14)

35 λεπτ.

Low Meat Poivrons farcis mexicains

3.4(5)

45 λεπτ.

Low Meat Lasagne

4.0(4)

2ωρ.

Boulettes au trésor de légumes

2.8(4)

20 λεπτ.

Rösti à la courge au four

4.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων