Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dumplings

flour plus extra for dusting
300 g
milk
150 g
oil
50 g
salt
2 pinch
fresh parsley leaves only
3 sprigs
3 sprigs fresh mint, leaves only
onion cut into quarters
50 g
beef finely minced
100 g
Arabian spice mix
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
pine nuts (προαιρετικό πεδίο)
20 g

Soup

olive oil
20 g
fresh coriander roughly cut
10 sprigs
20 sprigs fresh mint, leaves only
garlic cloves
3
yoghurt
1500 g
cornflour (starch) (35 g)
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 499 kcal / 2088 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 56.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable Soup

Vegetable Soup

35 λεπτ.

Vegetable soup

Vegetable soup

35 λεπτ.

Broccoli and Stilton Soup

Broccoli and Stilton Soup

30 λεπτ.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

Tomato-egg drop soup

20 λεπτ.

Rice Congee

Rice Congee

4ωρ. 5 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων