Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

4.0 204 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Quinoa y verduras

250 g de quinoa en grano
20 g de aceite de oliva
700 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de calabacín con piel (en cuartos y después en trozos)
200 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
200 g de manzana Granny Smith con piel, en cuartos, sin pepitas

Aliño

1 diente de ajo
30 g de hierbas frescas variadas (p. ej. albahaca o perejil, solo las hojas)
40 g de zumo de limón
20 g de vinagre
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1144 kJ / 273.7 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 28.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vida sana 88 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan camembert

2 h 30 min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40 min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 h

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 h

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 min

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1 h 15 min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 min

Tortilla paisana

40 min

Εμφάνιση όλων