Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di cipolla bianca
40 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
150 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
30 g di daikon a pezzi (1-2 cm)
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
320 g di pasta secca tipo caserecce di farro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di tofu a dadini

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.1 g

Θερμίδες 1531 kJ / 366 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 49.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Seitan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di bietole

35 λεπτ.

Paccheri zucca e gamberoni

50 λεπτ.

Frittatine di pasta

3ωρ. 30 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 λεπτ.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Bigoli con ragù di anatra

2ωρ.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 λεπτ.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων