Risotto seitan e funghi

Risotto seitan e funghi

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

spicchio di aglio
1
di cipolla
40 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti, strizzati e a pezzi
40 g
di seitan a cubetti (1 cm)
70 g
di riso a chicco corto (es. Carnaroli, Arborio) cottura 14-15 minuti
320 g
di acqua
800 g
di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 cucchiaio
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
di pepe
1 pizzico
di formaggio di riso a scaglie
50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 409 kcal / 1711 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 68.6 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Seitan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Tabulè di quinoa e tonno

Tabulè di quinoa e tonno

40 λεπτ.

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35 λεπτ.

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 λεπτ.

Insalata di farro perlato alla greca

Insalata di farro perlato alla greca

30 λεπτ.

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 λεπτ.

Pasta con crema di fave e salmone

Pasta con crema di fave e salmone

35 λεπτ.

Tortelli verdi

Tortelli verdi

3ωρ. 30 λεπτ.

Riso integrale alla cantonese

Riso integrale alla cantonese

1ωρ. 20 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Insalata di pasta con tonno e mais

Insalata di pasta con tonno e mais

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων