Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5 177 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

onions halved
80 g
garlic cloves
2
butter, unsalted plus extra for greasing
25 g
brown sugar
10 g
dried bay leaves
7
cloves
2
white bread
2 slices
whole milk for soaking
sultanas
50 g
tomato purée
30 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground coriander
1 tsp
whole allspice berries
5
curry powder
2 tsp
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ¼ tsp
beef mince broken in pieces
1000 g
mango chutney
2 Tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
large eggs
2
whole milk
300 g
mango chutney for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Λιπαρά 31.2 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

South African 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2ωρ.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3ωρ. 20 λεπτ.

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef in Stout

1ωρ. 40 λεπτ.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26ωρ. 15 λεπτ.

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 λεπτ.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ωρ.

Chicken and Leek Pie

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 λεπτ.

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων