Stir-fried Pork and Kimchi Rice

Stir-fried Pork and Kimchi Rice

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • vegetable oil plus 1 tsp
    20 g
  • garlic clove
    1
    20 g onion
  • pork meat, sinew free cut in strips (1 cm x 3-4 cm), patted dry with paper towels
    250 g
  • kimchi (see tip), cut in pieces (3 cm), to taste
    180 - 250 g
  • spring onions cut in pieces (4 cm)
    60 g
  • light soy sauce
    15 g
  • oyster sauce
    15 g
  • sugar
    15 g
  • fine sea salt plus 2 pinches
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • short grain rice
    200 g
  • sugar snap peas
    250 g
  • medium eggs
    4
  • ground black pepper
    2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 812.4 mg
Πρωτεΐνη 24.5 g
Θερμίδες 2289.5 kJ / 547.2 kcal
Λιπαρά 25.5 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g
Υδατάνθρακες 53.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων