Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

4.5 285 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions halved
60 g
sunflower oil
30 g
cloves
3
long red chilli halved, deseeded and sliced
1
ground cinnamon to taste
½ - ¾ tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cardamom to taste
1 ½ - 2 tsp
ground turmeric
2 tsp
ground white pepper to taste
½ - 1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
chicken stock paste
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
mango chutney
2 Tbsp
water
250 g
tinned chopped tomatoes
400 g
floury potatoes peeled, cut in bite-size pieces
500 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 1496 kJ / 358 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

South African 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Smash Burger

1h 45min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9h

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14h 50min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1h 10min

Doner Kebab

50min

Onion Pie

2h

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35min

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

1h 10min

Sous-vide Sausage Ragù

2h 25min

Εμφάνιση όλων