Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
2 - 3 brins de persil plat frais équeutés (réserver les tiges)
-
1 gousse d'ail
-
120 g de croûtons de pain dur
-
8 coquilles Saint-Jacques entières
-
2 échalotes coupées en deux
-
160 g de beurre doux coupé en morceaux
-
500 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
80 g de farine de blé
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
1781.2 kJ /
427.9 kcal
Λιπαρά
28.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Purée de pois cassés (bisarra)
45 λεπτ.
Quinoa bowl vert
1ωρ.
Tartines de sardine au chèvre frais
10 λεπτ.
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1ωρ. 15 λεπτ.
Soufflés épicés aux courgettes
1ωρ.
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1ωρ. 10 λεπτ.
Feuilleté comtois
1ωρ. 5 λεπτ.
Rouleaux de printemps au surimi
50 λεπτ.
Œuf mollet en feuilleté
1ωρ. 5 λεπτ.
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 λεπτ.
Donuts sushi
50 λεπτ.
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1ωρ. 10 λεπτ.