Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.4 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Balti-Paste

Koriander Blätter und Stängel
280 g
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
Knoblauchzehen
15
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
40 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Pflanzenöl
60 g
60 g Ghee
Koriander, gemahlen
3 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Tomaten aus der Dose
120 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
½ TL
Garam Masala (siehe Tipp)
2 TL
Wasser
120 g

Curry und Fertigstellung

Pflanzenöl zum Braten
10 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Hühnerbrühe
Wasser heiß
150 g
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
500 g
Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
50 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
70 g
grüne Chilischoten, frisch in Scheiben (1 cm), nach Geschmack
1 - 2
Champignons in Scheiben (5 mm)
200 g
Zitronensaft
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 1087 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Griechische Kohlrouladen

1ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων