Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

4.5 273 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Salsa para acompañar

5 g de chile serrano en trozos
340 g de jitomate guaje en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de sal fina
10 g de hojas de cilantro, frescas

Barbacoa de hongos

2 dientes de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
400 g de setas cortadas en tiras
300 g de hongos portobello, frescos cortados en tiras
1 cucharadita de sal fina

Para servir

8 - 10 tortillas de maíz calientes
limones en cuartos
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
cebolla picada (al gusto)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1206 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1345 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

FESTEJA A MAMÁ 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Noodles con ejotes

40 λεπτ.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3ωρ. 20 λεπτ.

Tostadas de setas

30 λεπτ.

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 λεπτ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Pimientos rellenos

45 λεπτ.

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ωρ.

Medallones vegetarianos

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων