Hackbällchen mit Dill-Dip

Hackbällchen mit Dill-Dip

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Apfel, säuerlich geviertelt
1
rote Zwiebeln halbiert
150 g
Dill abgezupft
7 Stängel
Gewürzgurken in Stücken
60 g
Gurkenwasser
60 g
Joghurt, 3,5%
200 g
Mayonnaise
200 g
Weißweinessig
1 EL
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Paniermehl
60 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Eier
2
Paprika edelsüß
1 TL
scharfer Senf
1 EL
Majoran
1 TL
Wasser
500 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 973 kcal / 4074 kJ

Πρωτεΐνη 37 g

Λιπαρά 77 g

Υδατάνθρακες 26 g

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Γερμανία

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