
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet de merlan en papillote de poireau
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
poireau de belle taille1
-
de beurre30 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de fumet de poisson2 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 - 4 pincées
-
d'eau400 g
-
de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles800 g
-
filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)4
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.130 g
-
de cerfeuil frais pour la finition3 - 4 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
463 kcal /
1948 kJ
Πρωτεΐνη
38 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
34 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoules à la sauce chorizo
1ωρ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Poke bowl hawaïen
45 λεπτ.
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1ωρ.
Moules au roquefort
40 λεπτ.
Fish and chips, sauce tartare
1ωρ. 20 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.
Moules sauce Alfredo
45 λεπτ.
Moules au curry
40 λεπτ.
Acras de morue
24ωρ.