Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

4.6 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Mayonesa

150 g aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de sal

Salsa de cebolla y ají amarillo

180 - 200 g de cebolla roja
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
40 g zumo de limón
7 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal

Puré de patatas

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
600 g de patatas harinosas chascadas
10 g de pasta de ají amarillo

Montaje

200 g de atún en aceite (escurrido)
2 aguacates (en láminas finas)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11.7 g

Θερμίδες 1738 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Viaje a Perú 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de fuet

30 Min

Tacos de sardinas en lata

30 Min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 Min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6 Std. 15 Min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50 Min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1 Std. 45 Min

Crêpes de morcilla y pera

1 Std. 10 Min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 Std. 40 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 Std.

Almejas a la sidra

15 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Εμφάνιση όλων