Συσκευές & Αξεσουάρ
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Sos chimichurri
-
2 ząbki czosnku
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kolendry, świeżej
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżka oregano, suszonego
-
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
30 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Stek i młode ziemniaki
-
1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
681.1 mg
Πρωτεΐνη
36.2 g
Θερμίδες
2897.5 kJ /
692.5 kcal
Λιπαρά
49.9 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
24.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
AMERYKA POŁUDNIOWA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBurger XXL
1 godz. 55 min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1 godz.
Skrzydełka Buffalo
2 godz. 10 min
Kurczaki z Kentucky
2 godz. 40 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 godz. 20 min
Burger drwalski
1 godz. 10 min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 min
Boeuf Stroganow
1 godz. 10 min
Chili con carne
1 godz.
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 godz. 15 min
Szarpana wieprzowina
4 godz. 15 min
Golonka w sosie piwnym
2 godz. 20 min