Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

3.9 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de agua
    800 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de aceite de girasol
    1 cucharadita
  • hoja de laurel seca
    1
  • de mijo en grano
    200 g
  • de judías verdes redondas frescas (cortadas en trozos de 1 cm)
    150 g
    150 g de judías verdes congeladas
  • pepino en trozos
    ½
  • de cebolleta tierna en rodajas
    100 g
  • de pimiento rojo cortado en trozos
    75 g
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    1 cucharada colmada
  • de zumo de limón
    20 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco
  • de remolacha cocida (cortada en dados de 1 cm)
    150 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 242 kcal / 1012 kJ
Πρωτεΐνη 5.8 g
Λιπαρά 11.5 g
Υδατάνθρακες 28.7 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων