Συσκευές & Αξεσουάρ
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
15 g de pimentón dulce
-
170 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
700 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 10x4 cm
-
250 g de zumo de naranja
-
20 g de zumo de limón
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en juliana muy fina
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) en juliana muy fina
-
50 g de cebolla en trozos
-
300 g de lechuga variada (romana, iceberg, trocadero, hoja de roble, etc.)
-
1 rodaja de piña fresca en trozos de 1 cm
-
12 langostinos cocidos y pelados
-
100 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
-
50 g de almendras laminadas tostadas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
844.1 mg
Πρωτεΐνη
36.8 g
Θερμίδες
2931 kJ /
700 kcal
Λιπαρά
52.6 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaté de chorizo
1ωρ. 20 λεπτ.
Bao buns a la catalana
2ωρ.
Croquetas de bacalao con pasas
8ωρ. 45 λεπτ.
Piruletas de parmesano y jamón
1ωρ.
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1ωρ. 15 λεπτ.
Berberechos al natural con limón
2ωρ. 15 λεπτ.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12ωρ. 40 λεπτ.
Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada
2ωρ.
Tosta de surimi y atún
10 λεπτ.
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1ωρ.
Limosneras de verduras y pollo
1ωρ.
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 λεπτ.