
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza jambon-champignons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
3 portions
Υλικά
La pâte
-
d'eau220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine à pain type Manitoba400 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de tomates concassées350 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
-
de sel1 c. à café
-
d'ail1 gousse
-
de champignons de Paris frais200 g
-
de thym frais effeuillé1 brin
-
de sel1 pincée
-
de poivre fraîchement moulu1 pincée
La finition
-
farine à pain type Manitoba pour fariner
-
de mozzarella égouttée et coupée en tranches200 g
-
de jambon blanc coupé en lanières100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
856 kcal /
3581 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
107 g
Φυτικές ίνες
8 g
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