
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche aux asperges
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
150 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
4 œufs
-
1 c. à soupe de lait
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100 g de parmesan coupé en morceaux
-
400 g de ricotta ou de fromage blanc
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
500 g d'eau
-
500 g d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 6 portions
Πρωτεΐνη
145 g
Θερμίδες
15301 kJ /
3657 kcal
Λιπαρά
224 g
Φυτικές ίνες
18.3 g
Υδατάνθρακες
250 g
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