Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2424 kJ / 579 kcal

Λιπαρά 45 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 λεπτ.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Lahmacun-Pizza

2ωρ.

Boeuf Bourguignon

3ωρ. 30 λεπτ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Hackbraten XXL

1ωρ. 30 λεπτ.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Diavolo

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow Cooking Gua Bao

7ωρ.

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3ωρ.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 λεπτ.

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων