Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

di olio extravergine di oliva
30 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
spicchio di aglio
1
di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
200 g
di riso Carnaroli
300 g
di vino bianco
30 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g
di burro
40 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 654 kcal / 2736 kJ

Πρωτεΐνη 12.7 g

Λιπαρά 25.9 g

Υδατάνθρακες 92.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

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