
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 parts
Υλικά
La pâte
-
100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
320 g d'eau
-
10 g de sel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
600 g de farine de blé dur
-
15 g de levure boulangère fraîche
La garniture
-
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
-
80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
-
50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
-
100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
1 c. à café de sel
-
4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1891 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
62 g
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