Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
Υλικά
La pâte
-
100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
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320 g d'eau
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10 g de sel
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20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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600 g de semoule de blé dur fine600 g de farine de blé dur
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1 c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
La garniture
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10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
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80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
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50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
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100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
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300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
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1 c. à café de sel
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4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
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