Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 parts

Υλικά

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
farine à pain type Manitoba pour fariner
250 g de fromage squacquerone

250 g de fromage crescenza
1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 bouquets de roquette hachés grossièrement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 4376 kJ / 1046 kcal

Λιπαρά 54 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Tourte aux blettes

2ωρ. 20 λεπτ.

Strudel aux champignons, feta et épinards

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake aux figues, roquefort et jambon

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette au saint-nectaire

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Baguettes au levain de blé

15ωρ.

Tatin d'oignons à la moutarde

2ωρ. 20 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων