Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 parts

Υλικά

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
farine à pain type Manitoba pour fariner
250 g de fromage squacquerone

250 g de fromage crescenza
1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 bouquets de roquette hachés grossièrement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 4376 kJ / 1046 kcal

Λιπαρά 54 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3ωρ. 30 λεπτ.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1ωρ.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ωρ.

Focaccia au thym

3ωρ.

Ficelles picardes

2ωρ.

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1ωρ.

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 λεπτ.

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων