Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.
20 unidades
Υλικά
Salmón en escabeche
-
4 ramitas de romero fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
4 granos de pimienta negra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
120 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal gorda
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 clavo entero
-
240 g de vinagre de manzana
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en tacos
Caramelo de aceitunas negras
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de agua
-
20 rebanadas de pan tostado, tartaletas o volovanes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 20 unidad
Νάτριο
9588.8 mg
Πρωτεΐνη
145.3 g
Θερμίδες
15732.9 kJ /
3760.2 kcal
Λιπαρά
202.4 g
Φυτικές ίνες
28.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.2 g
Υδατάνθρακες
330.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 160
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30min
Pastel de verduras y queso fresco
3h 40min
Dip de queso vegano
40min
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50min
Carpaccio de pulpo a feira
3h 30min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1h
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35min