Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Sauté de porc à la provençale
Υλικά
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25 g d'huile d'olive
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500 g d'échine de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
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80 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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700 g de tomates mondées et coupées en morceaux
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1 poivron rouge détaillé en lanières fines
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1 poivron jaune détaillé en lanières fines
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15 olives noires dénoyautées
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1 branche de thym frais effeuillé
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1 feuille de laurier
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 g de fécule de maïs
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150 g de vin blanc
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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