Bœuf carottes

Bœuf carottes

3.6 270 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 4 brins de persil plat frais équeutés
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupés en cubes (2-3 cm)
  • 1 branche de thym frais
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 feuille de laurier frais
  • 800 g de carottes coupées en rondelles
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 312 kcal / 1308 kJ
Πρωτεΐνη 37.8 g
Λιπαρά 13.8 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων