Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

2.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le bœuf

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
750 g de vin rouge
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les macaroni à la courge

800 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)
250 de pâtes sèches type petits macaroni
100 g de gruyère râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41.8 g

Θερμίδες 2468.5 kJ / 591 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs et petits prix 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

2ωρ.

Hachis Parmentier à la patate douce

1ωρ. 20 λεπτ.

Couscous d'agneau express

55 λεπτ.

Porc aigre-doux

45 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 λεπτ.

Gibelotte de lapin

1ωρ. 35 λεπτ.

Berkoukes

50 λεπτ.

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1ωρ. 30 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 λεπτ.

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1ωρ.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1ωρ.

Εμφάνιση όλων