Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le bœuf
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
-
750 g de vin rouge
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
200 g de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)
-
250 de pâtes sèches type petits macaroni
-
100 g de gruyère râpé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
41.8 g
Θερμίδες
2468.5 kJ /
591 kcal
Λιπαρά
21.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs et petits prix
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet aux poivrons
55 λεπτ.
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines
1ωρ. 5 λεπτ.
Berkoukes
50 λεπτ.
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 λεπτ.
Croustade lardons et champignons
1ωρ. 15 λεπτ.
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1ωρ. 10 λεπτ.
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1ωρ. 15 λεπτ.
Tagliatelle au ragoût de viande
1ωρ. 10 λεπτ.
Mon petit hachis Parmentier
1ωρ.
Blanquette de veau cuisson lente
2ωρ. 10 λεπτ.
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1ωρ. 45 λεπτ.