Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte
-
230 g d'eau
-
1 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine de blé dur
-
250 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
La farce
-
150 g de saucisse sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
-
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
-
180 g de ricotta bien égouttée
-
100 g de tomates olivette type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
-
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
-
½ c. à café de sel
La finition
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1950 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte fleur aux patates douces
Καμία βαθμολογία
Pizza au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1ωρ.
Tatin d'oignons au thym
2ωρ.
Calzone chèvre et miel
2ωρ. 15 λεπτ.
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1ωρ. 30 λεπτ.
Cake vide-frigo
55 λεπτ.
Palmiers saumon aneth
40 λεπτ.
Terrine de potimarron aux noisettes
4ωρ. 30 λεπτ.
Pizza à la marinara
1ωρ. 35 λεπτ.
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1ωρ.