Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble

Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble

4.1 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • getrocknete Tomaten ohne Öl
    20 g
  • Räuchertofu in Stücken
    50 g
  • Kapern
    1 TL
  • Wasser
    800 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Steckrüben in Stücken
    500 g
    500 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Soja-Creme (z.B. Soja-Cuisine)
    70 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 339 kcal / 1419 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων