Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pizza dough

spelt flour
250 g
plain flour
250 g
warm water
280 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt
1 ¼ tsp
white sugar
1 pinch

Roast beef and mushroom topping

garlic clove
1
sour cream
300 g
salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
350 g
whiskey
30 g
honey
25 g
sweet paprika
2 tsp
hot paprika
½ tsp
fresh brown mushrooms cut into slices
250 g
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
grated lemon zest no white pith
¾ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
Parmesan cheese shaved
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 528.3 kcal / 2219 kJ

Πρωτεΐνη 24.8 g

Λιπαρά 26.6 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Νάτριο 466.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Focus on: Mushrooms 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger focaccia

Cheeseburger focaccia

2 Std. 15 Min

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50 Min

Chile con queso cob loaf

Chile con queso cob loaf

40 Min

Pearl barley bread rolls

Pearl barley bread rolls

1 Std. 15 Min

Savoury potato bundt

Savoury potato bundt

1 Std. 55 Min

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 Min

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26 Std. 35 Min

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25 Std. 30 Min

Iced puff pastry

Iced puff pastry

40 Min

Mealie bread

Mealie bread

55 Min

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5 Std.

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

3 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων