Συσκευές & Αξεσουάρ
Pielmieni
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
31.3 g
Θερμίδες
2837 kJ /
677.6 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
78.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
KUCHNIA KRESOWA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBurger XXL
1h 55min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Burger drwalski
1h 10min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Chili con carne
1h
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min