Pielmieni

Pielmieni

4.7 225 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Farsz

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 - 2 ząbki czosnku
60 g cebuli przekrojonej na pół
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
60 g wody
1 żółtko
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
biały ocet winny do skropienia pielmieni
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 2837 kJ / 677.6 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA KRESOWA 10 Συνταγές
Πολωνία

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne niskowęglowodanowa

Lasagne niskowęglowodanowa

1ωρ. 30 λεπτ.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1ωρ. 55 λεπτ.

Kurczak po tajsku w zielonym curry

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45 λεπτ.

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tagine z jagnięciną

Tagine z jagnięciną

50 λεπτ.

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

1ωρ. 25 λεπτ.

Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem

30 λεπτ.

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 λεπτ.

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1ωρ. 15 λεπτ.

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 λεπτ.

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1ωρ. 10 λεπτ.

Wrapy à la Cezar

Wrapy à la Cezar

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων