Συσκευές & Αξεσουάρ
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
-
100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki100 g sera pecorino pokrojonego na 3 cm kawałki
-
110 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g oliwy z oliwek
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
150 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
-
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
2 liście laurowe, suszone
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego
-
4 gałązki tymianku, świeżego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki cukru
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
800 g cukinii pokrojonej w cienkie podłużne paski (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1649.7 mg
Πρωτεΐνη
16.5 g
Θερμίδες
1567.9 kJ /
374.8 kcal
Λιπαρά
22.8 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
30.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2ωρ. 15 λεπτ.
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2ωρ. 50 λεπτ.
Quiche ze szpinakiem i papryką
1ωρ.
Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem
1ωρ. 35 λεπτ.
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 λεπτ.
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 λεπτ.
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1ωρ. 30 λεπτ.
Stroganow z pieczarek
35 λεπτ.
Zapiekanka z tortellini
30 λεπτ.
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2ωρ. 50 λεπτ.
Tarta porowo-serowa
1ωρ. 25 λεπτ.
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40 λεπτ.