Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
2 uova
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

50 g di patata pelata e a pezzi
260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

100 g di mandorle pelate
100 g di nocciole sgusciate e tostate
30 g di cipolla
160 g di burro a pezzi
200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
100 g di vino bianco
100 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35.9 g

Θερμίδες 3673 kJ / 878 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Capodanno! 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50min

Tortellini ai funghi e frutta secca

30min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Gnocchi di patate e piselli

1h

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1h

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40min

Pasta integrale menta e carciofi

40min

Insalata di riso, funghi e salmone

40min

Εμφάνιση όλων