Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bœuf carottes vietnamien
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
130 g d'oignon coupé en quatre
-
4 gousses d'ail
-
1 ½ cm de gingembre frais
-
2 c. à café de cinq-épices
-
1 c. à soupe de cassonade
-
3 c. à soupe d'huile de sésame
-
700 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 2 ou 3 cm
-
400 g d'eau
-
30 g de concentré de tomate
-
4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
500 g de carottes nouvelles pelées et coupées en biseaux
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
200 g de pâtes fraîches aux œufs200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
65 g
Θερμίδες
1964 kJ /
467 kcal
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Axoa d'agneau
55 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 h
Friands au boudin blanc et échalotes
2 h
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 h 30 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 h 15 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 h 15 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 h
Poularde farcie
2 h
Pintade farcie avec Betty
2 h
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 min
Effiloché de porc sucré-salé
9 h 10 min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1 h 45 min