Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry d'agneau aux aubergines
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
120 g d'oignon coupé en 4
-
3 gousses d'ail coupées en 2
-
30 g gingembres frais pelé et coupé en 4
-
30 g de beurre
-
2 c. à soupe de pâte de curry indien
-
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
-
450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
-
du sel
-
125 g de yaourt à la grecque
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
2018 kJ /
485 kcal
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet aux poivrons
55 λεπτ.
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines
1ωρ. 5 λεπτ.
Berkoukes
50 λεπτ.
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 λεπτ.
Croustade lardons et champignons
1ωρ. 15 λεπτ.
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1ωρ. 10 λεπτ.
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1ωρ. 15 λεπτ.
Tagliatelle au ragoût de viande
1ωρ. 10 λεπτ.
Mon petit hachis Parmentier
1ωρ.
Blanquette de veau cuisson lente
2ωρ. 10 λεπτ.
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1ωρ. 45 λεπτ.