Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

4.7 66 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 1 filet mignon de porc (500-600 g), en lanières de 3 cm x 3 mm
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • ½ c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • 50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) type nuoc-mâm, et 3 c. à soupe pour la marinade
  • 300 g de cacahuètes non salées nature
  • 1 c. à soupe de sauce piquante thaïe type sriracha
  • 30 g de gingembre frais pelé et coupé en 2
  • 100 g de sauce de soja sucrée
  • 100 g d'huile de tournesol
  • 80 g d'eau
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 1 citron vert en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3593.2 mg
Πρωτεΐνη 50.2 g
Θερμίδες 3715.3 kJ / 888 kcal
Λιπαρά 72.6 g
Φυτικές ίνες 9 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g
Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων