Bar façon thaïe

Bar façon thaïe

4.1 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 300 g d'oignons nouveaux verts, coupés en tronçons (5 cm)
  • 10 g de coriandre fraîche effeuillée
  • 10 g de menthe fraîche effeuillée
  • 10 g de basilic thaï frais effeuillé
  • 1 morceau de gingembre frais de la taille d'une noix, pelé et coupé en 4
  • 1 tige de citronnelle fraîche raccourcie à 10 cm, base et feuilles externes retirées
  • 1 jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 4 c. à soupe de sauce piquante thaïe type sweet chili
  • 4 c. à soupe de sauce de poisson type nuoc-mâm
  • 1000 g d'eau
  • 800 g de bar vidé et écaillé (28 cm maximim, la taille du Varoma)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 328 kcal / 1373 kJ
Πρωτεΐνη 43 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων